ΥΓΕΙΑ/ΕΥΕΞΙΑ

Μουρουνέλαιο: Τι προσφέρει και ποιες παθήσεις καταπολεμά
Το μουρουνέλαιο, όπως υποδηλώνει και το όνομά του, είναι το αιθέριο έλαιο που εξάγεται από το συκώτι του ψαριού “μουρούνα” ή “γάδου” (Gadus morhua). Το μουρουνέλαιο συνήθως λαμβάνεται ως συμπλήρωμα διατροφής. Είναι μια από τις καλύτερες πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (EPA και DHA). Περιέχει σχετικά υψηλές ποσότητες βιταμίνης Α και βιταμίνης D. Η ακριβής συγκέντρωση των θρεπτικών ουσιών στο μουρουνέλαιο εξαρτάται από το είδος της οικογένειας του ψαριού Gadus από την οποία...
το Μεσογειακό βότανο που προστατεύει από καρκίνο και διαβήτη
Το να χρησιμοποιείτε βότανα και μπαχαρικά στην μαγειρική είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενισχύσετε την γεύση και την εμφάνιση ενός πιάτου χωρίς την προσθήκη νατρίου (αλάτι), αλλά και ένας εξαιρετικός τρόπος για να πάρετε πρόσθετες θρεπτικές ουσίες και σημαντικά οφέλη για την υγεία σας ταυτόχρονα. Ένα από τα βότανα που χρησιμοποιούμε εκτενώς στην μεσογειακή κουζίνα είναι και ο μαϊντανός. Σύμφωνα με το Εθνική Βάση Δεδομένων Θρεπτικών Συστατικών του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας,...
Ποιες τροφές βελτιώνουν την όραση
Η Παγκόσμια Ημέρα Όρασης είναι μια ετήσια ημέρα ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης επάνω σε θέματα για την καλύτερη υγεία των ματιών και την προστασία της όρασης. Τα στοιχεία δείχνουν την ανάγκη για ενημέρωση Αδιαμφισβήτητα ένα από τα πιο σημαντικά αισθητήρια όργανα είναι τα μάτια μας. Αντιλαμβανόμαστε το 80% όλων όσων συμβαίνουν γύρω μας, μέσω της όρασης. Όταν άλλες αισθήσεις, όπως η γεύση και η μυρωδιά σταματήσουν να λειτουργούν, τα μάτια είναι εκείνα που μας προειδοποιούν από τον κίνδυνο...
Χαρούπι: Το τρόφιμο των Αρχαίων Ελλήνων που... «έγινε» υπερτροφή
Έπειτα από μια γρήγορη έρευνα δεν είναι δύσκολο να αντιληφθεί κανεις, γιατί τα χαρούπια θεψρούνται τόσο υψηλής διατροφικής αξίας, αλλά και απαραίτητα στην ανθρώπινη δίαιτα. Συχνά θα ακούσετε να το αποκαλούν «το κακάο των αρχαίων Ελλήνων». Εκτός από τροφή, χάρη στο σταθερό βάρος που είχαν οι σπόροι του χαρουπιού, χρησιμοποιούνταν ως μονάδα μέτρησης του βάρους του χρυσού. Έτσι, από το «κεράτιον» που ήταν η αρχαιοελληνική του ονομασία, προήλθε το σημερινό «καράτι» που...
Έρπης ζωστήρας: Συμπτώματα και τι πρέπει να κάνετε
Ο έρπης ζωστήρας προκαλείται από τον ιό της ανεμοβλογιάς-ζωστήρα, δηλαδή τον ίδιο ιό που προκαλεί την ανεμοβλογιά. Αφότου περάσετε τηνε ανεμεβλογιά, ο ιός βρίσκεται ανενεργός στο νευρικό ιστό κοντά στο νωτιαίο μυελό και τον εγκέφαλό σας. Χρόνια αργότερα, ο ιός μπορεί να επανενεργοποιηθεί ως έρπης ζωστήρας. Ο έρπης ζωστήρας είναι μια ιογενής λοίμωξη που προκαλεί επώδυνο εξάνθημα. Παρά το γεγονός ότι μπορεί να εμφανιστεί οπουδήποτε στο σώμα σας, τις περισσότερες φορές εμφανίζεται ως μια ενιαία...
Αλάτι: Πέντε περιπτώσεις στις οποίες κάνει ...καλό στον οργανισμό
Μπορεί το αλάτι να είναι συνήθως ''κακό'' για την υγεία αλλά υπάρχουν κάποιες περιπτώσεις που χρειάζεται! 1. Συμμετοχή σε μαραθώνιο Η γυμναστική μεγάλης έντασης και/ή διάρκειας πρέπει να συνοδεύεται από αναπλήρωση των αποθεμάτων νατρίου του οργανισμού. Όταν, για παράδειγμα, ένας μαραθωνοδρόμος ιδρώνει πολύ κατά τη διάρκεια του αγώνα και πίνει μόνο νερό, χάνονται πολύτιμα αποθέματα ηλεκτρολυτών από το σώμα του. Όταν τα επίπεδα ηλεκτρολυτών και συγκεκριμένα νατρίου είναι πολύ χαμηλά,...
Όταν η υγιεινή διατροφή γίνεται… εμμονή!
Γράφει η Ελευθερία Μελ. Μουστάκα - Κλινικός Ψυχολόγος MSc, εξιδικευμένη στη Γνωσιακή Συμπεριφορική Ψυχοθεραπεία, την Ψυχολογία της Υγείας και τις Ψυχολογικές Παρεμβάσεις στις διατροφικές διαταραχές και την Παχυσαρκία. Τα άτομα που πάσχουν από «ορθορεξία» ξεκινούν κάνοντας δίαιτα και προσπαθώντας να προσέξουν την ποιότητα της διατροφής τους. Σε ορισμένες όμως περιπτώσεις η προσπάθεια αυτή του ατόμου γίνεται εμμονή και εκεί δημιουργείται το πρόβλημα». Η Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας...
Μαγνήσιο: 6 σημάδια που μαρτυρούν την έλλειψή του
Το μαγνήσιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για την καλή λειτουργία του οργανισμού, γι’ αυτό και η έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει πολλά και διαφορετικά προβλήματα... Καταρχάς αποτελεί «κλειδί» για την ομαλή λειτουργία των μυών και των νεύρων. Είναι επίσης δομικό συστατικό των οστών και βοηθά στην διατήρηση φυσιολογικού καρδιακού ρυθμού. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση για τις γυναίκες κυμαίνεται από 310 έως 360 χιλιοστόγραμμα και 400-420 χιλιοστόγραμμα για τους άνδρες. Μαγνήσιο...
Ποτέ το stent είναι πράγματι ωφέλιμο
Είναι χρόνια τώρα που διαρκεί η συζήτηση περί stents. Stent είναι ένα πλέγμα, συνήθως μεταλλικό, που εμφυτεύεται στο εσωτερικό μιας αρτηρίας μετά την αγγειοπλαστική (μπαλονάκι) προκειμένου να διατηρηθεί η αρτηρία ανοικτή. Είναι από όλους σήμερα αποδεκτό το γεγονός ότι το stent εάν εμφυτευθεί τη στιγμή που θρομβώνεται η στεφανιαία αρτηρία και δημιουργείται το έμφραγμα, το έμφραγμα αποτρέπεται. Κατά συνέπεια, η απόλυτη ένδειξη εμφύτευσης του stent είναι η...
Οι καλύτερες ιδέες για πρωινό και... μη κολατσιό
Μία από τις κυριώτερες ώρες του σχολείου είναι το... διάλλειμα. Ενώ φυσικά, το κολατσιό αποτελεί αναπόσπαστο συνοδό ενός μαθητή στο σχολείο. Είναι υπόθεση που οι μαμάδες δεν παίρνουν αψήφιστα αφού το σακίδιο με τα σνακ των παιδιών για το σχολείο είναι ένα βασικό κομμάτι της καθημερινότητάς τους. Ετοιμάσαμε λοιπόν μια λίστα με νόστιμες επιλογές που οι μικροί μας φίλοι θα λατρέψουν. Οι πίτες παντός τύπου και τα κλασικά κυρίως κέικ είναι από τα πιο αγαπημένα σνακ στο ταπεράκι του μαθητή....

Σελίδες